Все о пользе и вреде клубники

Клубника – плод, который неизменно ассоциируется с летом.

Наши мамы и бабушки любят говорить: ешь клубнику летом – убережешься от простуды зимой! Теперь я знаю почему! Дело в том, что в клубнике содержится большое количество витаминов и антиоксидантов. Считается, что употребление этой ягоды помогает укрепить иммунитет и спасает от сезонного авитаминоза, а недавние исследования показали, что данная ягода еще и замедляет рост раковых клеток. В клубнике также содержится цинк, который способствует повышению сексуального желания, вот почему устраивая романтические вечера, женщины так любят кормить своих мужчин клубникой.

Клубнику можно есть даже людям, страдающим сахарным диабетом, потому что углеводы, содержащиеся в клубнике, не повышают уровень сахара в человеческой крови, в отличие от других фруктов. Кроме того, в клубнике еще содержится салициловая кислота, которая помогает при лечении артритов, укрепляет стенки сосудов и весьма эффективна при лечении подагры.

Ученые уверенны, что для того, чтобы пополнить запас организма витаминами на целый год, необходимо съесть за сезон примерно 10 кг. клубники. При этом, полезное количество клубники в сутки не должно превышать, 0,5 кг.

Клубника широко применяется косметологами, поскольку обладает магической силой омоложения кожи и отбеливания ее от пигментных пятен и веснушек. Также в последнее время стали распространены различные клубничные диеты.

К сожалению, не всем клубника может быть полезна. Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, а также сердечникам лучше избегать употребление клубники. Рекомендуется не употреблять много клубники беременным и детям в возрасте до двух лет, и, конечно, людям, страдающим аллергией.